源自挪威壯麗的 Eresfjord 峽灣,EIRA Water 源頭座落於冰河時期後形成、海拔 1,050 公尺的深層峽谷。此地因自一萬年前冰蓋消退以來完全無植被覆蓋,由層層堅硬石英岩構成,成就了極為罕見的原始純淨環境。 水滴從高地緩緩滲透,歷經近兩個月時間,穿越無數石英層天然濾淨,全程未經土壤或有機物質接觸。石英層如天然過濾器,賦予 EIRA 水柔和口感與極低礦物質,造就冰涼、清澈且無負擔的純淨之水。這片泉源地更被挪威政府指定為國家公園與生態保護區,受到嚴格限制開發,以維護其無污染的自然狀態,享有「挪威最純淨水源」的美譽。 EIRA 氣泡水採用玻璃瓶包裝,無塑化劑、無微塑膠,環保同時保留水質原味。其中強氣泡口感如香檳般迷人,微酸調性與細緻氣泡相得益彰,尾韻滑順、綿延悠長,為高級餐飲搭配打造絕佳體驗。 自 2007 年創立以來,EIRA 成為**《米其林指南》官方指定用水**,並深受世界烹飪大賽 Bocuse d’Or 多位得獎名廚推薦,僅限供應於頂級飯店與 Fine Dining 餐廳。





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