商品特色
*品名:烏魚子
*規格:約4兩~5兩
*保存方式:冷凍-18度以下一年 / 開封後請盡速食用完畢,以免變質!
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【口感介紹與賞味方式】
一、首先剝下魚子的卵膜,兩面輕輕的塗少許酒。
二、炸法:放油入鍋,已能淹過魚子為準,並將油加至高熱,魚子入鍋油炸約10~20秒(視魚子厚度而定)炸至兩面約1~2分熟(中間保留6~8分生),如此魚子既香又黏牙,口感甚佳。
三、烤法:以弱火將兩面烤透1~2分的程度最適當。
四、炸或烤好後,待冷斜切薄片,佐以蘿蔔片或蒜片
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*運費相關問題*
!!全館滿2000即可免運費!!
*本商品是低溫商品,無法超商取貨哦!
*因商品須全程冷凍配送,因此費用較高
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