【產品介紹】:
使用100%鮮奶、上白糖、國產麵粉、酪梨油、酵母、天然色粉、紅豆餡(紅豆、奶油、上白糖、煉乳)製作。<重量>每顆45g ; <熱量>紅豆 每顆90.9大卡。
🧡我們的饅頭經檢驗不含人工色素、三項生菌檢驗合格。
🧡絕不含防腐劑、不含人工添加物、不含香精、無添加泡打粉、防腐劑。
【紅豆餡介紹】
從小,接觸到的紅豆餡都蠻甜膩的,就是那種吃完會覺得舌頭乾乾的、喉嚨緊緊的感覺。開業後,覺得自己應該有能力改良出於自己喜歡的紅豆餡,所以買了材料回來試驗。
炒第一鍋,失敗收場。因為我不知道原來炒餡料在濕的狀態下不能立即加油。😩
第二鍋,覺得顆粒太大,吃起來一點都不綿密、不滑順,也是失敗。🥺
第三鍋,覺得味道好像對了,但是被家人打槍,於是又送廚餘回收。😤
後來⋯,試了很多次,終於找到自己最喜歡的比例與方法。
有時候,想吃點心時,我腦中竟然會浮現自己的紅豆餡饅頭XD表示我真的很喜歡。😍
之前一直都不覺得我的紅豆餡有什麼特別的,只是覺得是自己喜歡的口味。後來經歷市集與網購客人的回饋,突然發現紅豆餡饅頭暴衝熱銷排行榜。
這是顧客給的回饋:
「你的紅豆餡真的好好吃、好綿密。還有嗎?」
「一點都不甜膩、真的有用心耶!小朋友也很適合吃。」
「如果寄超商冷凍店到店一箱可以裝幾顆?幫我裝滿好嗎?」
希望我的喜歡,能溫暖你!
【訂購須知】
由於是手工製作,每一款饅頭不一定會長得一模一樣喔~
每一顆都是獨一無二的喔! 闆娘天馬行空,饅頭上的小配件可能會更換。






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