【產品介紹】:
使用100%鮮奶、麵粉、糖、酪梨油、酵母、天然色粉、VDS胡蘿蔔製作。<重量>每顆35g 。
🧡我們的饅頭經檢驗不含人工色素、三項生菌檢驗合格。
🧡絕不含防腐劑、不含人工添加物、不含香精、無添加泡打粉、防腐劑。
【胡蘿蔔寶寶造型饅頭介紹】
#2023國際台灣胡蘿蔔日 順利完成!
收到邀請後,我每天都在想要怎麼製作胡蘿蔔饅頭,也上網查了活力東勢的相關產品,用筆記本寫下可能的搭配組合。
比起其他饅頭,我發現胡蘿蔔饅頭的食譜遠少於其他市面上常見的口味,翻找了一些中式麵點食譜、參考胡蘿蔔蛋糕作法。我想最瘋狂的應該是,我為了吃看看胡蘿蔔蛋糕風味,跑到台北某一家咖啡廳買蛋糕。
從廠商那邊拿回食材,我便開始一一實驗。譬如:「生蘿蔔絲、熟蘿蔔泥、不同顏色胡蘿蔔汁搭配的組合。」一開始打麵糰,忘了蔬果泥水份含量要調整,整個超黏手,整坨丟掉再重來,慢慢試不同的比例,將麵糰調整到穩定性高一點的配方。
其中我最喜歡的是「胡蘿蔔泥饅頭」。在設計比例前,先嚐了一口無調味的蘿蔔,意外有股香甜味(品質特別好),調整配方並試了幾次後,我吃了一口出爐的饅頭,真的覺得好好吃喔!我媽媽也大大稱讚👍
最後,謝謝 #VDS活力東勢 辦了這場很棒的活動,也讓我更覺得做造型饅頭好開心😆另外,特別感謝活動商 Rita的關懷與各攤商們的加油打氣,讓我這段期間能量滿滿。
希望我的喜歡,能溫暖你!
【訂購須知】
由於是手工製作,每一款饅頭不一定會長得一模一樣喔~
每一顆都是獨一無二的喔! 闆娘天馬行空,饅頭上的小配件可能會更換。






此商品暫時沒有評價