🧂生春捲無調味,需做沾醬,沾醬做法:魚露10cc、水10cc、糖10g、檸檬汁10cc,另外再加上蒜末、辣椒攪拌均勻即可。
料理方式~~
✅越南鮮蝦生春捲做法
1.將米線泡水煮熟,沖冷水瀝乾
2.將煮熟的蝦子剖半備用
3.將小黃瓜切絲備用
4.將福山萵苣洗淨備用
5.準備二張生春捲皮
6.將生春捲皮沾開水(勿太濕或過久)
7.依序放入萵苣、米線、九層塔、小黃瓜、鮮蝦,捲起即完成。
✅越南米紙蛋餅做法: (超好吃)
1.鍋內放少許油,開中小火避免燒焦
2.將米紙雙面沾水
3.沾水後立即下鍋
4.倒入蛋液覆蓋米紙
5.待蛋液體凝固後,加入喜愛的蔬菜食材,撒上少許胡椒鹽,稍微煎一下即可起鍋
▶️買家分享~米紙料理最近很紅,但是要小心米紙不要泡水太久稍微沾濕一點就可以了、做蛋餅也不錯。
材料:中筋麵粉15克地瓜粉7克水50克蔥花一點點鹽一點點先把以上的材料拌勻再平底鍋煎一面,然後再將沾濕的米紙蓋上去繼續間
【批發】批發請洽客服信箱:linyongle15@gmail.com






此商品評價平均:
評價總數:
1件
W**************