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泰國進口清香檸檬葉 泰國檸檬葉 痲瘋柑葉 乾燥檸檬葉 柑葉 泰式香料 泰國料理包 冬陰功 泰式料理 泰國香料 檸檬葉

商品編號:P1020301171397 原始貨號:2305060140358230

⭕檸檬葉=卡菲萊姆葉/柑葉/痲瘋柑葉/痲瘋葉/馬蜂橙葉....等都是泰國檸檬葉別名與學名

🍜檸檬葉,香茅,南薑為泰式料理三大聖品,泰式料理必用香料!我們簡稱它為泰式料理必備三寶

🌿檸檬葉獨有的濃厚香氣最能突顯泰式料理的美味,尤其適合用於肉類、海鮮料理的烹調,去除腥味、增添香氣!

🍃檸檬葉的運用非常廣泛,很常使用在海鮮或雞肉的料理,也很適合用在燉湯、做醬汁、醃料或是沙拉等等,像是很知名的 Tom yam Gung (泰式酸辣海鮮湯),還有紅綠咖哩或檸檬魚也都會用到檸檬葉。

🍃檬葉不止用在南洋料理,義大利人會用來包起司、烤魚或是燉肉,南非的咖哩肉末也會用到檸檬葉提香,

🍃檸檬葉也很適合用來泡茶,如果覺得食慾不好或是喉嚨卡卡的,來一杯熱熱的檸檬葉茶也很適合。

成份:許多名稱 卡菲萊姆葉/柑葉/痲瘋柑葉/馬蜂橙葉....等都是泰國檸檬葉

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商品特色

嚴選檸檬葉痲瘋柑葉50g

產地:泰國

有效期:20250620

((料理前先把葉子類用熱水過一下,可洗去上面的雜質與灰塵,如同我們泡茶葉時一樣,第一泡先過一下熱水))

使用葉類煮高湯,大約煮10~15分鐘香氣味道出來即可,勿熬過久,過久會讓湯汁變苦(如同泡茶把茶葉太過久,茶會變苦的道理一樣)。

本賣場單筆低消$99不含運費,歡迎到我們精彩首頁逛逛

Q&A

Q:檸檬葉為何看到寫痲瘋柑葉?

A:泰國檸檬葉小常識:泰國檸檬葉:不論是「麻蜂柑」、「馬瘋柑」、「麻瘋柑」、「馬蜂橙」,他都有共同的中文名字,叫「泰國檸檬」。中文翻譯是「卡菲爾萊姆」,英文則是(Caffre Lime / Kaffir Lime) 。

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