★商品說明(現貨即寄)
商品成份:糖、水、純楓糖漿、天然楓糖香料 .
商品規格:375ml/250ml .
商品產地:加拿大Canada .
保存方式:天然食品,不含人工防腐劑,安心食用,一但開封請儘早食用並密封存放冰箱,以保持風味 .
保存期限:24個月
賞味期限:20240420 在X聯超市賣小小瓶的賣貴很多喔
🍁超取下單限制:5公斤限制勿超過5罐,因易超過重量無法寄送(我們會包裝保護妥善避免破裂)
加拿大國寶楓糖漿小學堂:
楓樹在落葉之前,會製造含糖份的汁液,儲存於根部,初春時,楓汁流回樹枝,供應幼枝新葉發育所需的養份。
楓糖含有豐富的礦物質,熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低 .但是它所含的鈣、鎂成分卻比其他糖類高很多。
楓糖漿的鈣質含量接近牛奶,鈉含量只有蜂蜜的十分之一。
楓糖的水份含量較高,約33%(蜂蜜含水量約18~20%,砂糖則只有0.5%)
楓糖的糖份含量較低,約66.6%(蜂蜜含糖量約79~81%,砂糖高達99.4%),因此在營養成份表上標示的熱量較低。
純天然楓糖,通常都是直接淋在菜餚(鬆餅)上食用,或是料理時當作佐料。
魁北克人還有一種特別又新鮮的吃法,就是將熱騰騰的楓糖放在雪上用湯匙直接舀起來吃,有點像台灣剉冰的口感。






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