﹝樸實工作室﹞九層塔堅果油醬-220g

✔料理萬用好幫手

✔純天然醬料，無人工添加物

✔內含六種低溫烘焙堅果

九層塔是台灣人熟悉的一種香料植物，廣泛應用在煎煮炒炸等各種台灣料理中，九層塔開花時，會有許多花序層疊如塔狀，而「九」在中文常用來形容很多的意思，故得其名。

九層塔是羅勒的一個品種，但風味較製作青醬的甜羅勒更強烈，在台灣，較常食用紫莖的紅骨九層塔，只要少量使用就能去腥增香，具畫龍點睛的效果。

選用六種低溫烘烤的香脆堅果加入九層塔，不論當沾醬、拌飯、拌義大利麵或為菜餚調味，都能增添食物的風味層次，是廚房必備的萬用醬料。

規格說明

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