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﹝樸實工作室﹞金鑽鳳梨酥糖

商品編號:P1016400999984 原始貨號:P1016400999984

採用無添加的工法與專利水果貼合技術,讓金鑽鳳梨果乾與堅果的香氣完美融合,每一口都滋滋脆。當零食直接吃,或者搭配茶飲一起食用,享受自己的片刻悠閒。

$ 280
預計出貨天數3
容量
  • 118g盒裝
  • 370g袋裝
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款 / 線上刷卡 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款

商品特色

│精選金鑽鳳梨乾用心製作│

選用台灣本產完熟的金鑽鳳梨,並以特殊的常溫乾燥技術製成果乾,不需蜜漬蔗糖就能夠有滿口豐富的風味。



│嚴選堅果讓您最安心│

堅持使用檢驗合格的堅果-杏仁,其含有豐富的膳食纖維、脂肪和不飽和脂肪酸,享受美味的同時身體也無負擔。

『使用原料特色』

■ 百年古法麥芽 Traditional malt sugar
傳統麥芽糖與現代食品工業使用的水貽不同,是以小麥及糯米為原料,經過約7天的發芽、榨汁、浸泡、慢火熬煮及過濾等多道工序製成,風味豐富飽滿。由於麥芽糖的保濕性佳且甜度只有蔗糖的40%,不會有蔗糖的甜膩感,很適合用來製作甜品。

過去新莊曾是台灣傳統麥芽的主要產地,隨著現代食品工業的發展,使用精緻澱粉及化工方法製成的水貽已經幾乎取代了傳統麥芽的使用,而傳統麥芽廠也逐漸凋零。為了延續製作麥芽糖的傳統技藝,我們選擇使用遵循家族百年古法,不使用人工添加物的新莊羿方麥芽作為產品原料,讓下一代還能夠嘗到傳統麥芽的豐美滋味。

*完整閱讀 羿方古法麥芽膏│不能消失的傳統甘味

■ 日曬海鹽Sun-dried sea salt

以海水日曬製成的海鹽,不同於電離子透析的精鹽,因含有海中豐富的礦物質,加上不同季節的溫度、日照及水中藻類造成結晶方式的差異,呈現出層次多變的風味。在各種甜品中適量添加,能夠降低甜膩感,也能襯托出產品的風味。

嘉義布袋日曬製鹽已有二百多年歷史,曾經歷過19世紀的鹽田黃金時代,是台灣的製鹽重鎮。後因抵擋不過現代製鹽競爭,

2001年結束讓老鹽工們就此散去。為重現過去的鹽田文化,在有心之士奔走下重新復曬,並結合環境教育、文化及觀光。而我們特別選用為產品的原料,希望透過實際支持讓文化及傳統技藝能夠延續到下一代。

*完整閱讀 海鹽|洲南海鹽-從消失的鹽田找回風土的味道

容量介紹

A.經典牛皮紙盒裝(使用大豆油墨印刷),不論是送禮或自己享用都非常適合。

B.經濟包,大包更划算,適合闔家一起享用。

*另有『柚皮酥糖』、『愛文芒果酥糖』

規格說明

成分:美國杏仁果、本土二砂糖、金鑽鳳梨果乾、百年古法麥芽糖(糯米、小麥)、水、膨發米粒、台灣海鹽、洋菜。

淨重:盒裝118g / 袋裝370g

保存期限:請存放於通風陰涼處,未開封室溫25℃可保存5個月。開封後請盡速食用完畢。

過敏原:本產品含有杏仁果及含有麩質之穀物且其生產設備亦處理堅果、花生、芒果、蛋及奶製品。

食品業者登錄字號F-153212799-00000-1

投保新光產物產品責任險

產地:台灣

全素

產品檢驗報告

*本包裝所含份數為參考值,非實際小包數量