• 商品:4
  • 加入時間:2023-06-24
  • 評價:5.0 / 5.0
  • 購買人次:18人
商品評價 :
分享 :
本商品適用活動
    • 折價券
    • $77全站免運-超取常溫-週末限定 (12/05-12/07)
    • 折價券
    • $77全站免運-超取常溫-雙12年終大回饋 (12/01-12/08)

【百分百無糖】【十八麥全粒麥貝果】12個優惠組 下標現作 低醣 高膳食纖維【百分百台灣小麥】 石磨研磨全麥麵粉

商品編號:P1000001925187 原始貨號:P1000001925187

【百分百無糖】【十八麥全粒麥貝果】12個優惠組

在地農糧。台灣小麥。台灣麵粉

【百分百台灣麵包】台灣小麥萬歲

【全粒麥貝果】使用 十八麥石磨式研磨全粒麥麵粉製作

【麵包體成份】麵粉/水/酵母/鹽

【百分百無糖】使用魯幫種製作(麵粉和水混合一起密封培養的酵母菌種)

100克±5克 無餡料無表面裝飾

每一份量100公克,

熱量205.9大卡,蛋白質:7.9公克,脂肪:1.9公克,飽和脂肪:0.4公克,

反式脂肪:0.0公克, 碳水化合物: 42.6公克, 總醣:4.8公克, 膳食纖維:6.9 鈉:3.2毫克

低醣高膳食纖維 無農藥 無重金屬無有害毒素無添加

$ 420
預計出貨天數7
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

【十八麥全粒麥貝果】

【重要說明及風險提示請仔細研讀】 

【本賣場所有銷售之貝果麵包/土司/法棍麵包/現磨濾掛咖啡/現烘咖啡豆。【皆為手工訂製客製商品】皆為下標排期烘焙製作客製商品。】此商品屬 「例外商品類別易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」,不適用7天鑑賞期法規。

貝果因保存期限短,運送過程延遲或買家未即時取貨導致商品變質者,恕不適用七天鑑賞期。本商品性質具備消保法第十九條所定之合理例外情事「保存期限較短商品」,購買後不得解除契約,煩請理解。 其他揭露事項:易腐壞商品不可體驗與不提供鑑賞期與退換貨退款等


【重要說明及風險提示請仔細研讀】

【本賣場所有銷售之貝果麵包/土司/法棍麵包/現磨濾掛咖啡/現烘咖啡豆。【皆為手工訂製客製商品】皆為下標排期烘焙製作客製商品。】此商品屬 「例外商品類別*」易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期,不適用7天鑑賞期法規。

【工作人員分批輪班工作,訂單自下標日隔天算起最遲出貨日為10個工作日(星期六日、節日等休息不計算工作日)當然未必是最遲的第10天才會出貨,會依運送方式宅配黑貓優先超取次之,711優先萊爾富次之全家最遲(此排列是依經驗及安全度可靠度做出的順序,再依品項複雜度品種數量做出安排,不接急單不接受指定到貨日。敬請大家支持

【冷凍+回烤 是麵包重獲新鮮的秘訣】

麵包千萬不要放在冷藏室,冷藏室的溫度剛剛好是麵包最容易老化的溫度,回烤:烤箱;氣炸鍋150度五分鐘,電鍋其實是用烤的。墊一張衛生紙 滴幾滴水就可以,按下開關。跳起來 再等3分鐘 效果和烤箱一樣。

我們的貝果沒有任何添加劑 因此常溫下能保存3天72小時沒問題 超過三天就有一定發霉的風險 溫軟炎熱潮溼五日以上一定發霉【計算時間為生產出爐冷確後包裝完成起算,約為烘焙出貨日當天下午3-4點】

因全手工揉製,每個貝果形狀會不一樣卻保有手工最原始的線條,堅持每個貝果重量/餡料重量一律相同;但無法保證每個貝果形狀/顏色都長一樣,(口感/咬勁/軟硬度/貝果烘烤色澤/餡料平均程序)亦為個人口味與觀感問題,

【麵包體成份】無任何添加特制專用麵粉/水/酵母/糖/鹽

我們的全麥麵團 是全粒粉 包括了胚牙麩皮 因為它較沒有筋性不是每種麵團都能用 目前我們有全麥/雜糧/紅釐/亞麻四種麵團使用全粒粉 其他麵粉是我們特別訂制的專用粉 純小麥沒有任何一點丁的添加

每顆貝果100克±5克 不包涵餡料表面裝飾(各別原味貝果品種烘焙完成後重量可能低至92克)

每一份量100公克,熱量:200大卡,蛋白質:6.5公克,脂肪:0.4公克,飽和脂肪:0.4公克,反式脂肪:0.0公克,碳水化合物:23.9公克,糖:0.1公克,鈉:307毫克

【無鑒賞期】 低溫冷凍保存一年 麵包請勿冷藏 常溫3-5日

因為完全沒有【防腐劑】需要買家配合領貨時間來保持商品的新鮮度,收貨後立即冷凍保存90天內食用完風味較佳。

【餡料】其實餡料是我們最痛苦的,有些客人都說我們餡料少,我們知道市面上很多人買貝果就是喜歡餡料塞到爆,尤其是年輕人肯定特別喜歡,但是我們覺得所有的東西都是一個度。這一點餡料我們是希望您如果在不方便包餡料時。沒有辦法加東西的時候吃起來不會覺得整個貝果都沒有東西可以吃 ,但是如果您真要添加東西包餡料的時候。切開貝果你要包什麼餡料。花生醬果醬夾蛋夾肉任何東西都可以包上去。我們覺在這上面花工夫是不值得的。也不是我們應該的, 曾經有客人讓我們客製。餡料加3倍被我們拒絕了 但我們的所有的餡料。包括堅果果乾所有一切的原料。都是我們長年累月的積累。用的原材料都非常好。 餡料適當的時候您要加什麼東西都不會覺得很奇怪 可以感覺不到它的存在。或者起一定搭配的作用。

【發黴】在很多情況下; 不只麵包只要是食物,有些甚至不是食物也會發霉。當有些客人取到貝果一打開發現發霉了, 立刻氣極敗壞的找我們客服(千錯萬錯都是我們的錯), 有些說都不說直接給差評(因為生氣), 有些質問我們為什麼不是寄低溫(好像運送方式是您自己挑選的)......唉想想我們算哭笑不得

【來來來重要的說三次】我們大家科普一下

只要滿足三種條件,就有利於黴菌生長,即是營養、溫度、濕度。黴菌的孢子平時飄散在空中,附著到各種東西上,當生長條件適合時,便會開始繁殖。黴菌會出現在攝氏5~35度的環境,而最適合生長則是20~30度且潮濕的地方。黴菌的孢子漂浮在空中,隨時會附生到各種東西上。當生長的條件適合時,就會從孢子長出菌絲進行繁殖。黴菌是自然的產物,對付黴菌,應該用盡量自然的方法。

那就是,控制黴菌的生長條件。

換句話說,「控制溫度、濕度、營養」。一般來說,台灣濕度落在75%RH~80%RH,溫度落在10度~25度,夏季更是常常突破85%RH,30度!這樣的環境對黴菌來說相當理想。

【來來來重要的說三次】

所以【發黴】和我們的食材製程和我們的麵包無關,可能因為物流堵塞,可能因為您太忙沒第一時間取貨,可能因為您忘了買的是貝果是麵包,可能因為您收到貨沒有食用的就丟在桌上沒有冷凍起來,那怕我們每個貝果都貼有請立刻冷凍保存的清楚標示,我們已經盡力提示風險

敲敲話
敲敲話