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{香料櫥櫃} 乾燥葫蘆巴葉(Fenugreek leaf)印度進口 100G坐月子燉雞湯美味 香料未滿200元不出貨

商品編號:P0946212998723 原始貨號:P0946212998723
$ 135
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規格
  • 葫蘆巴葉-100G 葫蘆巴葉-100G
  • 葫蘆巴葉-10G(透明袋裝) 葫蘆巴葉-10G(透明袋裝)
數量
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商品特色

本賣場滿200元才出貨 葫蘆巴葉(Fenugreek leaf) 印度稱 (Kasuri Methi ) Methi指的是胡蘆巴的乾燥葉 另有一公斤裝 有需求可與我們聊聊喔~ 坐月子的新手媽咪,可拿來燉雞湯 很美味喔~ 產地:印度 葫蘆巴葉有種很特殊的香氣,炒香之後會有一種清爽的甜香美妙的香料味 在印度餐廳裡常常可以聞到這種清香的味道在空氣裡長年繚繞 這是印度餐廳常用到的香料 拿來炒馬鈴薯 煮咖哩 會有讓您驚豔的香氣喔~ 有興趣的朋友可以來試試做一道"葫蘆巴葉炒馬鈴薯"喔 食材: 中型馬鈴薯X2顆(切丁或滾刀狀) 薑黃粉 ---- 1匙 小茴香子—1匙(或小茴香粉) 紅椒粉---------1匙 葫蘆巴葉------3匙(先泡水約15分鐘) 鹽巴適量 油------2大匙 作法: 1. 熱鍋後將油倒入鍋中,油熱後將切好的馬 鈴薯放進炒成金黃色 2. 馬鈴薯炒成金紅色後放入香料及鹽巴一起拌炒 3. 讓香料與馬鈴薯充分拌勻後將葫蘆巴葉以小火炒 約1-2分鐘,然後加入水悶煮約10分鐘(要時時打 開鍋蓋拌炒,以免燒焦)直到您確認馬鈴薯的軟 硬度覺得OK,最後再適度的調整鹹度即可上桌
敲敲話
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