~香料櫥櫃~ 月桂葉 Bay Leaf 產地 土耳其 10G裝

香料櫥櫃 本賣場滿200元才出貨喔~

品名:月桂葉粉 Bay Leaf

產地:土耳其

是月桂樹的葉子。本身具有獨特的香氣，新鮮現採或是乾燥過後都可拿來入菜，。

大都數產於越南、中國、土耳其 印度的月桂葉因品種不同所以形狀也不同(呈現瘦長型)

香氣大同小異

月桂葉我們是拿來調配咖哩粉，當然他還有很多其他的用途

滷味、燉肉、煮海鮮都是會用到月桂葉，尤其是歐洲跟北美也都會重用這香料

一般月桂葉都是煮的時候將其捏碎，讓其在烹煮的過程中容易把香氣釋放出來。

煮完後可將其挑出也可繼續留於菜餚中，但一般是不會去吃它的喔。

本賣場尚有許多中式、西式、印度香料 請善用問與答喔~