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葡萄糖漿可避免結晶、保持產品溼度,具有溫和甜度、吸濕性高,抗結晶性、黏度適中。
經常用於淋面、軟糖、牛軋糖、糖花等的製作中,也可用於熬煮焦糖。
成分:葡萄糖,水
產地:台灣
重量:355g
包裝方式:透明圓罐
保存方式:請置於陰涼乾燥處
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