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應用:法國麵包、丹麥麵包、可頌、披薩、歐式麵包、法國麵包、餅乾、老麵麵種
㊝保留原有研磨胚乳,具較高的營養成份
㊝製作外脆內層質軟歐式麵包最佳選擇
規格: 1公斤/包
保存期限:12個月
成分:小麥麵粉、小麥麵筋、維生素C、酵素(α-澱粉酶、木聚糖酶、纖維素酶)
產地:法國
保存方式:陰涼乾燥處,開封後請儘速使用完畢
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