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用途:米漿、米果、米蛋糕、米鬆餅、米麵條、米餅乾、紅糖發糕、寧波年糕、客家米食、韓國年糕及日本和菓子
●以水磨法製成,無麩質過敏原
●黏度介於糯米與在來米中間,口感黏彈、鬆軟
●水磨粉色澤白又微細,加工性優良
●吸油率低、好消化 內容物:產銷履歷蓬萊米粉
淨重:600g
產地:台灣
保存方式:常溫,陰涼乾燥處,避免光線照射。
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