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麥芽水 炒麥芽 汝水退役 兒童骨齡超前

商品編號:P0825511704776 原始貨號:P0825511704776

重量:20g/包,10包/組

成份 : 炒麥芽


大麥採收後,會去除雜質並進行乾燥,接著儲存在大型的麥子桶槽進行發芽。

1.浸麥

大麥在進入發芽槽之前,會先用水進行清洗,同時也讓麥子吸收足夠水份,此時需確保溫度與麥子吸水程度,以及注意補充氧氣的情形。


2.發芽

接著,大麥會被送往發芽槽待上5-7天不等。此時根芽開始長出,各式酵素被啟動,產生各式的化學反應,這階段仍需保持低溫,並且適時提供足夠的氧氣以排出麥芽呼出的二氧化碳和產生的熱能。


3. 烘乾

達到目標發芽度後,便會進入烘乾環節,這個步驟對於麥芽非常重要,既要讓麥芽水份降至可保存的乾燥程度,又要讓麥芽的酵素保有一定活性,並減少麥芽所帶來的不良風味,相當考驗專業。

4. 炒

需要溫度及時間拿,達到焦糖反應,與梅納反應,以產生麥芽香氣,同時又富含麥角胺、大麥芽鹼元素。




國泰產物產品責任險二千萬

保單NO:150314PD01147

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商品特色

使用方法 :

1) 約300cc ~ 500cc熱水沖泡,靜5分後飲用。(可依個人口味增減水量)

2)服用時間:視情況每日服用1-2包,建議要持續喝5天,才會有明顯效果喔!

 

保存方式 : 放置陰涼乾燥處、避免陽光直射,開封後請冷藏(保存期限標示於外包裝上)

敲敲話
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