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日式麻糬串/燒烤麻糬(5串/190g/包)#烤肉串燒-2J3A【魚大俠】AR328

商品編號:P0712011811998 原始貨號:P0712011811998
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商品特色

 

本產品不含肉類、蛋、奶,可供蛋奶素、奶素、植物五辛素者食用

⚠️ 含蜂蜜,不適合嚴格純素(Vegan)者

 

你知道嗎?麻糬曾經是很重要的行軍糧食,堪稱古代的壓縮餅乾

在平安時代,因為它便於攜帶,且乾燥後可以存放很久

因此武士們會帶著乾麻糬,要吃時再用水煮軟或烤熟

 

這是因為麻糬由糯米極高的支鏈澱粉組成,加熱會產生糊化作用

雖然冷卻後會回凝而變硬,但再次加熱很容易恢復柔軟

因此拿到可以敲暈人的麻糬不要怕,拿去「夯」就會變軟Q

 

而在日本傳統文化,麻糬還被視為神聖食物,烤麻糬不僅是冬季美食

更是新年祈福的儀式,主要寓意著健康、平安、團圓與豐收

象徵著「黏」住好運、去除災厄,並期盼來年步步高升

 

不過話說台灣人中秋烤麻糬,倒不是要吃飽應該更在乎怎麼吃會好吃

烤到外皮焦焦脆脆而內裡牽絲,這時候沾甚麼醬都午告賀呷

麻糬還有一個口味中性的特色,想吃鹹還是吃甜都可以

 

可以刷醬油包海苔或是抹上味噌醬料,就是經典日式烤麻糬

或是淋上煉乳再加點花生粉變經典台式口味,讓你涮嘴一支接一支

如果你還正好有一碗紅豆湯,恭喜你好吃還可以更好吃

 

有時候趁著節日去買總覺得自己吃的完,不然就凍起來

結果下次再見面已晃眼3年,發現自己逐漸變成阿嬤的形狀

但你看看這包5支不多也不少,就算沒朋友自己也吃得完

 

最後除了推薦你好吃的麻糬,更要逗你笑

收假去搭車,新的鐵軌與舊鐵軌相遇了,新鐵軌會說:嗨~舊軌

 

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