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台灣-豬肉蔥捲-燒烤串(5串/270g/包)#烤肉串燒-2J6B【魚大俠】FF1016

商品編號:P0712008557071 原始貨號:P0712008557071
$ 250
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商品特色

本商品凡是含有豬相關項目,其產地來源為:台灣

 

炙燒藝術-烤肉串,不僅僅讓你品嚐到絕世美味,它還具有互動性!

你可以自由選擇搭配的蔬菜,從養眼的彩椒到清爽的洋蔥,你可以隨意創造

屬於自己的口感樂園。不僅味道鮮美,還能為你的Instagram帶來滿滿的點讚!

 

每年只要到了七八九月的暑假露營、中秋烤肉季,都會被用力追問有沒有串類商品,

其實我們也是一直都很想賣呀,只是實在找不到適合的廠商,

因為串類商品在大家心裡都會用夜市價格去衡量,大多數廠商都會想辦法壓低價格,

 

但價格一低就會遇到很多問題,像是包裝沒有標籤,肉品品質、衛生等等問題,

以前我們公司曾經有外訂烤肉串要在中秋時烤,就有遇過肉解凍就酸掉的問題,

為了不要隔天上班員工消失一半,只好忍痛丟掉,

 

這件事讓我們對是否販賣串類商品態度會更警慎一些,烤肉串價格的高低,

通常都是跟肉品質還有處理工序有關,重組肉跟原肉串價格就有很明顯得差異,

這兩種賣場都有賣為了不同的客群需求,重組肉堆疊接合後可以直接切得很整齊,

 

原肉因為需要調整成盡量一致的形狀大小,消磨耗損就會比較高,

但如果大小不一致,烤肉時特別突出的部分就很容易操灰搭,

只要操灰搭不管肉品質多好黑了就是黑了,最後吃的時候還是會被修掉。

 

百頁、豆包、甜不辣等…味道比較淡推薦刷烤肉醬吃,

肉品部分都有醃漬調味,如果覺得不夠鹹再適量補刷烤肉醬做調整,

另外還有特別提起的是,商品基本上都有真空,但是因為有串籤只要戳到袋子破掉,

 

就是會失真空,運送的時候也很難避免碰撞,所以如果很介意失真空就請衡量下單,

解凍時也請不要泡水解凍,如果破袋水會滲到包裝裡,

冰箱、常溫解凍要用盤子裝著避免醃製的湯汁或血水滲漏。

 

最後,烤肉不僅僅是美味的代名詞,更是一種社交方式,一群人不知道要做什麼

或是周末露營時間多到爆炸,非常適合安排一場烤肉,

魚大俠身為專業的食材供應商,為你的社交加上大補丸!

 

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