⚠️料理前流水解凍，微解凍後請務必先將鰓及血塊去除，切勿放冷藏或泡水解凍！
大俠所販售的此款鮭魚頭是油花度相當讚的鮭魚所取下,重點是下巴跟頭後面的肉都還在,
不會像在一些大型團購網站所購買到的都是已經沒下巴,肉都被取光光,
只剩下骨頭,更惡劣的有些是已經可以當廢料給家畜吃的,被廠商從國外進口回來台灣賣,
那種的ㄧ解凍完整個就超腥,國外人根本就不吃,結果被無良商人弄回台灣販售,
那種錢大俠沒本事賺,畢竟還有小孩,也很相信因果關係,該是大俠賺的相信跑不掉,
不該是我賺的ㄧ分都不敢去想,大俠不只是賣東西,賣的更是一種人情與品格!!!
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