本商品凡是含有豬相關項目,其產地來源為:台灣
兩款包裝皆為同工廠,隨機出貨不指定。
煮湯 火鍋怎麼可以錯過虱目魚丸呢,工廠自己出原料請丸子廠生產,
品質也相當得不錯,算是性價比相當高的一款商品了,
加點芹菜一起煮,或者再丟些米飯進去熬成粥也蠻讚的,虱目魚丸本身就有精華,
再下去煮湯自然就跟著風味提升了許多,有預算就帶一包回去吧!!
全台灣虱目魚哪裡最多....就是台南啦!!被眾多店家朋友要求進貨此商品~
但大家也知道魚大俠龜毛的個性....東西不好不賣 品質不到我要求也不賣~心情不好!!也不賣.....
從大概十月中吧....就陸續參觀幾家有牌HACCP ISO22000與一些無牌地下工廠,
說實在的環境實在差很多....有牌工廠製造的還是有依照一定的流程與衛生條件,
跟傳統市場現殺的比起來,消費者其實可以自己判斷您想要吃哪一種比較乾淨衛生又可口,
從高雄參訪到台南一路看,後來總算挑選到一家工廠也是台南產銷班做的貨,
從魚塭起魚到進工廠殺跟包裝出貨,都有一套嚴謹的SOP流程,品質自然較有保障,
當天也看到許多貨都是出中北部魚市場準備下貨當現流賣....虱目魚魚塭其實也有分深層池跟淺水池,
這也是養殖業者的KNOW HOW,因為魚大俠也是好奇寶寶,總是會問許多問題請教該商品的專家,
要賣就一定要懂要了解這項商品才來賣,這樣才可以對店家客人有所交代,
後來總算決定使用此加工廠的貨品來銷售,後面還有相當多虱目魚商品,就看市場反應如何再決定了!!
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邱**
邱**
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