最近新聞有提到想要去聽韭令的演唱，買票之前還必須先考試，
分數夠才買的到票，其中有一題讓一大群韭令粉絲傻眼又錯愕的，
就是:請問韭令在《怪美的》ＭＶ吃著東西吃的是什麼?
是花枝、透抽、小卷、還是魷魚? 結果答案是花枝~
小編想韭令本人在吃的時候，可能也不太清楚自己吃的是頭足家族裡的誰…
還在花枝、軟絲傻傻分不清楚嗎?小編跟你講花枝的幾個特色~
花枝的身體形狀是盾形的跟軟絲有點類似，但軟絲沒有像塑膠的白色骨板，
花枝的墨囊較大、墨汁量也較多，外表有明顯的紋路，肉質也是最肥厚的。
不過因為肉質最厚料理時會有比較難入味的情況，所以在下鍋前可以做切片或是切花處理。
這款帶頭花枝已做二去處理，已經將內臟、墨囊、骨板、嘴部的顎片跟外層的皮膜都去除了，
去掉墨囊的好處就是處理時不會不小心切到，把整個砧板都染的黑黑的。
剛剛提到花枝的紋路很明顯，但是商品看起來卻是白嫩嫩的?
因為皮膜也已經被剝除了，要剝皮也是不容易的工作需要一點技巧跟技術，
花枝的皮比較厚，冷凍花枝如果不拔掉皮直接煮，咬起來會有點ininder。
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