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北海道-夢美人米
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煮出來的米飯軟糯有光澤，很好吃，不會太黏。
此外，即使飯冷掉，甜味和鮮味也不會改變。
這是一種完美度極佳的大米，被譽為可與越光大米媲美的北海道大米。
由於米粒粗大，產量高，個體差異小，產區間品質差異不大。
它的名字來源於北海道人的“夢想”“日本最美味的米飯”和“pirika”，
在阿伊努語北海道方言中意為美麗。有望成為下一代北海道大米。
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