【夜市王】新款做薯條的利器 輕鬆馬鈴薯切條器/切薯條器 39元

產品名稱：新款做薯條的利器輕鬆馬鈴薯切條器/創意時尚切薯條器 產品尺寸：17.5*10.5*4cm 產品材質：環保食品ABS塑料+金屬 想做出肯德基或麥當勞那樣的炸薯條嗎？有了它只要把薯條器架在馬鈴薯上往下一按，均匀的薯條就出來了，用以下方法炸一下就能和麥當勞的薯條比了，哈哈，有了這款薯條器，在家裡您就可以輕鬆做出美味薯條了，太划算了！ 薯條的做法： 1、新鮮馬鈴薯用薯條器切成條，把切好的馬鈴薯洗幾遍（洗掉表面的澱粉），放進鍋裡，放一杯牛奶（奶粉也行），然後加水，淹過馬鈴薯。 2、如果家裡有牛油最好，放一勺。再放點葡萄糖（不能放蔗糖），有一點甜味就可以。點火，煮到鍋裡的水開了，再煮一會，撈出一個嚐嚐，咬上去稍微有點麵了就可以了。 3、撈出來，放進漏水的容器裡，一定讓表面没有水，炸薯條時，油不可以太熱，太熱易將薯條炸糊；油也不可以太溫，容易炸硬了。取一支筷子，豎著插到鍋底，有氣泡和油花順著筷子向上翻時，油溫剛剛好。 炸薯條訣竅：同炸同起。開炸時要一起放，鋪滿鍋面就可以，寧少勿多，讓每個薯條都泡在裡面，也好控制火候；當薯條泛起金黄可以撈的時候，動作一定要快，慢了就會有黑頭黑臉炸過頭的。然後用漏網撈出。一定等晾的表面沒水了再冰凍。一定不能煮的火候太過，否則一碰就會斷。 薯條可以沾芝麻椒鹽或蕃茄醬吃，單吃也别有一番風味。芝麻椒鹽好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，與粗大鹽粒一起炒，變成粉末後裝到木製胡椒瓶中，隨時取用。番茄醬也可。