衣索比亞~耶加雪菲
國家:衣索比亞
產區:耶加雪菲-當地小農
處理法:日曬
等 級 : G2
烘焙度:中焙
風味:
核果、堅果、烤餅乾、黑糖的香氣,香醇卻又不濃苦的口感,尾韻大吉嶺紅茶、柑橘橙果類清爽酸甜風味,整體非常乾淨均 ...
耶加雪菲(Yirgacheffe)自1970年後,因此地出產的咖啡豆帶有獨特花香與柑橘味驚豔國際,遂為衣索比亞知名咖啡產區之一,而花香與柑橘味亦被耶加劃上等號。耶加雪菲位於衣索比亞南方,種植阿拉比卡傳統品種咖啡豆,其咖啡具花香與水果調性的風味而著名。
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