🔥麻辣鍋底醬於本賣場辣度為【 2辛】。
2辛: 中辣，有明顯的辣感，舌頭感到灼熱燙燙
的。辣度口感如墨西哥辣椒、小米辣、泰式酸辣
湯或印度咖哩。
🌶 產品介紹 :
碑縣豆瓣的濃郁豆香搭配二荊條辣椒和燈籠椒、朝天
椒等多種香辣風味，再和豐富天然草本香料的清香相
結合，風味獨特，鮮美爽口，鍋底醬適用的範圍廣泛
，不僅適合用於麻辣火鍋鍋底，還可用於炒菜、燒烤
或滷製麻辣鴨血等料理，增添口味的豐富性。重點是
，成份天然，並且用量極省，醬料和高湯的比例只需
要1比20，50公克的醬料兌上1000cc的高湯，即可成
為麻辣鍋湯底，加一点的產品皆不含防腐劑或其他添
加物，天然健康好美味。
🔺香氣 - 濃郁的辣味和豆香。
辣度 - 適量的辣椒和花椒，營造出超激爽麻辣。
鹹度 - 適中鹹度。
搭配 - 麻辣鍋湯底、麻辣鴨血、涼拌、燒烤、
水煮肉類、各式蘸醬。
⏺產品規格
-成分: 芥花油、二荊條辣椒、碑縣豆瓣醬、水、燈籠
椒、朝天椒、醬油、豆豉、酒釀、青紅花椒、冰糖、
蔥、薑、蒜、米酒、鹽、天然草本香料(草果、小茴、
孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、白芷、山奈、香葉
、桂皮、八角、香茅、甘草)
-產地: 台灣
-內容物淨重 : 240 ± 5 公克 (不含瓶重)
-保存期限 : 180天
-保存方式 : 不含防腐劑，開封後請冷藏並儘快食用
以確保品質。
■食用方式 : 醬料和高湯的比例為1比20。例如:50公克
的醬料可以兌上1000cc的高湯，即可成為麻辣鍋湯底
，鹹度依個人喜好添加醬油或鹽。
💯我們的產品絕不含添加劑或人工色素，並且符合衛
生安全標準。我們堅持優質和口感的結合，讓您享受
到最棒的產品體驗。
🔥此款辣椒醬適合平時吃小中辣的人，若想挑戰大辣，
可搭配『加一点』戰鬼香辣粉，可以提高辣度，
並不會影響辣椒醬味道喔。同時也可以加在日常食物
中，增加辣度一舉二得。
⚠️需要注意的是，辣度並非只由辣椒產品本身決定，還
會受到其他因素的影響，如個人的辣度閾值、食用方式
、搭配的食材等。因此，同一款辣椒產品在不同的人、
不同的食用情況下可能會有不同的辣度感受的。
⚠️寄送注意事項：
-超商取貨上限10瓶，超過請自行拆單或使用宅配方式寄送。
-離島宅配運費另計，請聊聊詢問！
-歡迎批發團購，請聊聊詢問優惠價格！
❤️有任何問題歡迎聊聊私訊！❤️
⚠️如果收到商品後發現商品異常請拍照並私訊我們！
⚠️由於考量食品衛生安全，除商品本身瑕疵、
損壞、賣家作業疏失而造成的損毀，不可因個人口味
（辣度口感等口味因素）而退換貨！
因超商禁止寄送液體，若因運送過程造成商品漏油，
則無法退換貨。
📣收貨時請全程開箱錄影以維護買賣雙方權益喔!!📣
🙏 煩請商品到店後儘速抽空前往取貨，以免辣椒
醬因為店員倒置而發生漏油的可能，感謝您 🙏
麻辣鴨血食譜
⭕材料(3~4人份)
鴨血.....................市售一塊(約520g)
高湯粉…...............40g
水.........................1000cc
(高湯粉+水的部份也可以替換成高湯罐1000cc)
醬油......................30g
麻辣鍋底醬............50g
青蔥......................隨意(可加可不加)
⭕作法
1、先將鴨血切塊後川燙。鴨血撈起瀝乾備用。
2、將高湯煮滾後，加入所有配料，再滾一次後，加入瀝乾的鴨血。
3、中小火煮滾後，轉小火煮10~15分鐘即可。
4、嚐鴨血味道是否入味，基本上到這裡鴨血是已經有入味的了。
若想要再入味點，讓麻辣鴨血泡一泡，等降溫後再加熱就會更入味了。
5、若想要加入豆腐，可以購買板豆腐，一起料理。
6、可以再加入辣鬼川味醬，加麻加辣。
📌Tip1 : 鴨血一定要先川燙去腥後，才能再料理喔。
📌Tip2 : 鴨血不耐久煮及大火煮，中小火煮滾後就要立刻轉小火。
不要蓋鍋蓋煮，會煮出氣泡感的鴨血。
📌Tip3 : 鴨血的味道不是煮進去的，是要用泡的，
同理也可以用在滷牛肉上。
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