🙋 ♀️ 豆腐製作方法：
1.挑選好的黃豆浸泡至少4小時，用豆漿機打成豆漿，過濾掉豆渣， 鍋中放入豆漿煮開後冷卻到80-90恆度（溫度低時適當再加熱）
2.均勻灑入調好的適量白醋或內脂粉液，表面攪動後靜止約10-20分鐘凝固成豆腐腦。
3.豆腐模具上鋪好紗布，用勺將豆花放入其中，蓋好紗布。
4.轉動扳手至合適位置，壓制約1小時將多餘的水分壓出。
✨ 溫馨提示：豆腐的質感與壓制時間、壓力有關時間越長或壓力越大豆腐越緊實，反之越柔嫩。
📌 產品清單：豆腐模具*1 紗布*1 接汁盤*1
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最後更新日期：2024年11月21日
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