商品特色
商品名稱
特選級沙朗(肋眼)
商品規格
肋脊部第六根肋骨至12根肋骨上方
火鍋肉片、牛排、燒烤片
肉質嫩度僅於腓力之下,此部位如同豬的大里肌肉,
肉質細嫩還油花滿布,像大理石紋般美豔動人;
相對於菲力的精瘦,吃起來較不乾澀、有韌性,嚼勁較佳。
處理時按肉紋纖維切成薄片狀,讓瘦肉帶著部份油筋,才能享受到最佳的嚼感。
可以用做烘烤、煎、炒、碳烤及BBQ,也常用於蒸牛肉火鍋片鐵板燒。
1kg$950
保存期限
產地
冷凍半年
美國
付款方式
1. ATM轉帳 2. 信用卡付款
寄貨方式
‧低溫 : 黑貓宅急便 ‧大榮
自取地點
售後服務
生鮮商品無7天鑑賞期,但如因失溫問題一律退換貨服務
(請務必當天連絡,逾期無法受理,謝謝)
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