身體部位切塊

商品敘述: 

現宰溫體鱷魚（身體部位切丁）

帶皮帶骨含肉。

適合：燉湯，中藥入藥藥引，火鍋，各式養身爐 等…

處理步驟一：

解凍 滾水川燙3分鐘後 撈起沖洗乾淨

即可 放入鍋中 （依各人喜好加入米酒，薑片）燉煮。

若使用全酒（藥膳）燉煮，（無需再調味唷）

燉煮方法：

1.壓力鍋 約40分鐘

2.大同電鍋約60分鐘

3.明火爐具（大火煮滾後轉小火）

約90分鐘

生鮮食材出貨，即不接受退換貨。

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