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※糯米外表呈白色不透明狀,外表光澤度較佳,質地較為軟、黏
※許多中式點心如年糕、湯圓、麻糬、紅龜粿等,皆是由糯米粉所製成
※澱粉含量0%~5%之間。糯米粉的黏度比在來米粉來的高,所以作出的成品黏度較高
商品重量:600g
商品成份:糯米
製 造 地:台灣
供 應 商:永源米穀粉
保存期限:依產品包裝標示為主。
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘早使用完畢。
應用範圍:適用於年糕、湯圓、麻糬、紅龜粿。
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