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※獨特的切割方式:麵糰可裁切出160多種不同的形狀,以純黃銅製成的切割模型,完整將麵糰切割出不同的形狀,並保存麵糰的彈性,充份吸收醬汁。
※頂尖的品質訴求:好的義大利麵取決於它的顏色、芳香、口感及彈性,DE CECCO義大利麵淺黃色澤如同天然的杜蘭小麥粉,同時嚐起來微甜的口感就如同是小麥的風味。
※傳統的生產製法:DE CECCO在自有磨坊中研磨杜蘭小麥,和緩磨製以避免破壞珍貴的麩質,保存最佳的純麥風味及芳香。以純淨山泉水將麵糰混和,緩慢揉製,確保麵糰麩質達到最好的延展性。
※最好的原料:DE CECCO 採用全球最好的杜蘭小麥粉,豐富的麩質及蛋白質,讓麵糰組織更加有彈性。獨特的乾燥過程:以低溫緩慢乾燥,完整保留蛋白質成份,確保麵質有彈性,烹煮時不致斷裂。
商品重量:500g
商品成份:100%杜蘭小麥粉、雞蛋
製 造 地:義大利
供 應 商:聯馥食品股份有限公司
過 敏 原:本產品成分中含有麩質及雞蛋,過敏體質者請避免食用。
保存期限:依產品包裝標示為主。
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘早使用完畢
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