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※專業的動植物混合性專用脂,用於蛋糕抹面與裱花裝飾,擁有高於4倍的打發膨脹率。
※穩定性高,耐酸性佳,打發後潤澤亮麗、塑形順手,呈現蛋糕抹面光滑細緻之質感。
※濃郁奶香,甜度適中,亦可用於飲品奶蓋製作,搭配茶及果汁調飲,厚實滑順的口感令人印象深刻。
商品重量:1L
商品成份:水、油脂(氫化棕櫚核仁油、無水奶油)、蔗糖、乳化劑(脂肪酸甘油酯、乳酸硬脂酸鈉、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十)、黏稠劑(乾酪素鈉、羧丙基甲基纖維素、海藻酸鈉)、磷酸氫二鈉(無水)、香料、B-胡蘿蔔素(阿拉伯膠、葵花油、麥芽糊精、蔗糖、水、B-胡蘿蔔素、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯、維生素E)
原 產 地:台灣
過 敏 原:本產品含有牛奶其製品,不適合對其過敏體質者食用
供 應 商:開元食品工業股份有限公司
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