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※選用天然的黑櫻桃,清洗去籽後以糖、櫻桃酒加以浸泡,充分的吸收酒香與糖的甜味而成,使得酸味、甜味、澀味的層層疊加,醞釀出更加深厚濃郁的好味道。
※櫻桃的酸甜風味,經過糖與酒精浸漬後,那香濃的風味,搭配上其他食材更是絕妙的風味體現,品嘗時更能嘗到吸滿酒水的整粒櫻桃其飽滿的酒水香,在口中炸裂噴灑的濃郁香氣,讓人愛不釋手。
商品重量:1kg(固形物約佔600g)
商品成份:去籽黑櫻桃、糖、酒精、櫻桃酒
製 造 地:法國
製 造 商:DGF INDUSTRIES
酒精濃度:約15%
適用產品:沙拉醬、乳酪蛋糕、磅蛋糕、酒心巧克力、裝飾擺盤
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