@濃郁厚醇精品咖啡豆(肯亞&印尼)【興田鮮烘咖啡豆】
🧡肯亞 祈安布產區 特級AA FAQ 雙次手工精挑批次
風味敘述:橘香、熟果香、檸檬香、草本植物香、奶油香入口飽滿度厚實,甜度明顯,橘香、熟果香,口感具油脂感包覆性,Body厚實、口感豐厚且濃郁,酸度適中,獨特核果香味,後段餘味甘甜,展現出強烈的巧克力糖漿味。
國家: 肯亞(Kenya)
產區: 祈安布產區
生產者: 當地小農集合體
品種: Bourbon, SL28、SL34
等級: 特級AA 雙次手工精挑批次
海拔: 平均高度一千八百公尺
處理法:水洗處理
採收期: N/A
烘焙度: 中焙 或 中深焙
淨重: 半磅(227公克)1包 或 1磅裝1包(454公克)
🧡印尼 塔瓦湖 黃金曼特寧
風味敘述:豐富的草本香料、淡淡的糖漿與黑巧克力味、奶油般的油脂感、迷人的藥草香、風味純淨獨特,充滿圓潤豐厚的質感,濃郁的油脂厚醇度(body)特佳。
產 區:加幼山脈 塔瓦爾湖(Tawar)地區
品 種:阿拉比卡種
生產者:塔瓦爾湖(Tawar)當地咖啡小農
海 拔:約一千五百公尺
等 級:G1
土 壤:高肥沃黑色火山土壤
處理法:半水洗 (傳統濕剝除法)
認 證:N/A
烘焙度:中深焙
淨 重:半磅(227公克) 每包
🧡印尼 蘇門答臘 加幼 超級黃金曼特寧
風味敘述:風味純淨獨特,充滿圓潤豐厚的質感,濃郁的油脂厚醇度(body)特佳,迷人的藥草香,像熱帶水果般的芳香,香氣特殊,深長的後韻,強性且狂野。風味純淨獨特,堅果、奶油焦糖、溫和香料、杏核,口感厚實而飽滿,回甘度強。
產 區:印尼 蘇門答臘
品 種:Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong
生產者:當地小農
海 拔:一千兩百至一千五百公尺
等 級:20目, G1
土 壤:高肥沃黑色火山土壤
處理法:半水洗 (傳統濕剝除法)
烘焙度:中深焙
淨 重:半磅(227公克) 每包
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興田鮮烘咖啡豆小小說明:
1.烘焙日為商品架上現貨 保證新鮮好喝
2.建議養豆天數: 烘焙日起算至少要三天以上
3.咖啡豆養豆從烘焙日起算30-60天內是最佳賞味期,放置陰涼處有效期六個月
4.興田鮮烘咖啡豆包裝,全部使用 單向透氣閥夾鏈包裝袋
5.商品皆已含稅附發票,如需統編,下訂單時備註給 賣家的話 即可
6.如需要研磨服務,請告知您使用的器具或型號即可(下訂單時請備註給 賣家的話 )
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