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【金海湘商行】糯小米 黃小米 600公克|包

商品編號:P0471315943183 原始貨號:P0471315943183

#小米粥 #小米飯

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商品特色

👉品名:小米

👉成份:小米

👉商品淨重:600公克 ± 5%

👉包裝方式:夾鏈袋分裝包

👉保存期間:2028.08.24

👉儲存方式:置於乾燥陰涼處,避免高溫潮濕,開封請冷藏

👉產地:越南


❤️煮小米最常見的方式是「小米粥」與「小米飯」。因為小米顆粒極小,洗滌時建議使用細網篩,並掌握以下簡單步驟:


🍚 經典小米粥(香濃滑順)

◆黃金比例:小米:水 = 1:7 至 1:10(依喜好濃稠度調整)

◆步驟:

1.小米淘洗乾淨後,泡水 30 分鐘。

2.冷水下鍋,大火煮滾。

3.轉小火熬煮 15-20 分鐘,期間需不時攪拌避免黏鍋。

4.關火後蓋上鍋蓋,悶 20 分鐘讓口感更濃稠。

◆小撇步:起鍋前可加入適量枸杞或黑糖,或與白米、玉米碎、糯米混煮增加層次感。

敲敲話
敲敲話