精選柴魚、鰹魚與昆布萃取，調和而成的茶碗蒸專用高湯
只要準備1顆蛋、個人喜愛配料(雞肉、蝦子、魚板、香菇等等)
將1包高湯包加入200ml的水，加入雞蛋打散
把食材放進茶碗蒸容器裡，把蛋液混合高湯倒入
使用蒸鍋的話: 用大火蒸2分鐘後轉小火繼續蒸10~13分鐘
使用鍋子的話: 在鍋中倒入1/3的水待沸騰後 將茶碗蒸容器放入轉小火蒸約10~13分鐘
小秘訣: 依雞蛋大小斟酌調整高湯量，最佳比例為蛋汁1:高湯2.5~3倍~
簡簡單單就能端出日式茶碗蒸料理 是廚房料理的好夥伴!!~
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