【呷什麵 SHIA SHEN MIAN】

我們希望讓所有人都能以最實在的價格，在家輕鬆享用經典的台式美味。

💯 健康無添加安心好選擇 💯

1. 關廟職人手作日曬乾燥，非油炸麵條

2. 無添加防腐劑、人工色素及香精

3. 製造廠通過艾法諾國際股份有限公司 (AFNOR Asia) 國際食品安全操作規範 HACCP 驗證

4. 經SGS檢驗合格認證

5. 已投保國泰產品責任險

🍜油蔥香菇拌麵－人氣No.1！

◎ 波浪細麵(細)

以中式料理「爆香」作法為基礎，使用家庭料理中常見的「香菇、紅蔥頭」並以豬油煸炒，再加入獨門辛香料調味後，最終完成了這款獨特醬料。明明簡單平凡，卻創造出令人難以忘懷的美味，是呷什麵歷久不衰的經典口味

🍜沙茶咖哩拌麵

◎ 波浪細麵(細)

濃醇沙茶醬融入微辣咖哩，討喜的口感與色澤絕對帶給您意想不到的驚喜感受！

沙茶與咖哩的巧妙融合，保證滿足你挑剔的味蕾！

🍜紅油烏醋拌麵(素)(🌶🌶🌶🌶)

◎ 波浪細麵(細)

紅油烏醋是一款樸實無華且經典的口味，看起來沒什麼特別？其實內容大有學問！

我們特別使用品質較好的烏醋，並添加不同醋種讓酸味更有層次，並使用天然食材調味，加上兩種辣椒製成的秘製辣油畫龍點睛。多層次的酸勁、甘醇且香辣的獨家醬料，結合Q彈帶勁的手工日曬關廟麵條，就是這麼簡單又好吃

🍜香蒜麻醬拌麵(五辛素)

◎ 關廟拉麵(中)

使用濃而不膩的100%純白芝麻醬，與蒜油完美結合。麻醬香醇、綿密的口感搭配Q彈關廟拉麵，唇齒留香！

嚴選百年老店-義香食品工廠的百分之百純芝麻醬，絕不添加花生醬，為的就是能讓大家吃到實實在在的真麻醬

🍜麻辣麻醬拌麵(素)(🌶🌶🌶)

◎ 關廟拉麵(中)

嚴選百分之百純白芝麻醬、採用古老重慶麻辣湯底配方並依黃金比例製成的麻辣麻醬醬料，搭配頂級冷壓香油，讓口味不因麻辣而喪失100%純麻醬原有的濃厚香醇！一拌開，香氣層層堆疊、入口味濃而不膩，並與關廟職人手作麵條完美融合

🍜川味麻辣牛肉風味拌麵(🌶🌶🌶🌶🌶)

◎ 關廟中板刀削麵(粗)

遵循古老重慶麻辣鍋底配方及自炸牛油，加以研究改良做出的獨特牛肉風味。內含數十種高級食材及中藥，黃金比例濃縮精製出的麻辣醬料並佐以特制蠔油，搭配關廟手工日曬刀削麵，入口時花椒及牛油香氣噴發，同時麻與辣漸漸從舌尖擴散，「川味麻辣」絕對是嗜辣成癡的你最佳的選擇！

🍜川味麻辣拌麵(素)(🌶🌶🌶🌶🌶)

◎ 關廟中板刀削麵(粗)

依據古老重慶麻辣湯底配方加以研究改良做出的獨特麻辣風味。內含數十種高級食材及中藥，黃金比例濃縮精製出的麻辣醬料並佐以特制蠔油，搭配關廟手工日曬刀削麵，入口時花椒香氣撲鼻而來，麻與辣漸漸從舌尖擴散開來，嗜辣成癮的朋友千萬不要錯過了！

🍜猴頭菇XO醬拌麵(素)(🌶🌶🌶)

◎ 關廟拉麵(中)

猴頭菇是極高營養價值的作物，對素食者來說更是「山珍」

乾燥的猴頭菇每 100 克含蛋白質 26.3 克，是香菇的2倍；含有多達17種的胺基酸及磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等多種人體所需的微量元素，更含有不飽和脂肪酸與多醣體，是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質與維生素的好食材。喜多福食品經反覆嘗試後將這個超棒的食材融入醬料中！猴頭菇的淡雅清香藉著些許辣度讓味道再度昇華，再用醇厚醬油膏調味，終成一款風味獨特的蔬食乾拌麵

🍜台式炸醬拌麵(🌶)

◎ 關廟拉麵(中)

喜多福誠摯邀請你一起穿越時空，品嘗歷久不衰的經典美味。我們使用肥瘦均勻的五花肉打成絞肉，與豆乾丁、黃豆醬、豆瓣醬及辣椒醬炒製成經典的台式炸醬。搭配關廟獨特的手工日曬拉麵，麵條扁寬、口感Q彈且麵香滿溢，完美附著醬汁，台灣味的進化！

🍜香辣肉燥拌麵(🌶)

◎ 關廟波浪細麵(細)

喜多福致力於重現您記憶中的溫暖，那份平凡卻不簡單的經典台式風味。嚴選來自關廟的職人手作麵條，淋上特製的香辣肉燥醬汁，獨特的香辣風味讓傳統肉燥拌麵昇華，一入口就能感受到不同！

🍜麻油薑苦茶油拌麵(素)

◎ 關廟波浪細麵(細)

寒冬、手腳發冷嗎？快來上一碗成分天然單純的麻油薑苦茶油拌麵，使用高營養價值「初榨黑麻油」及「冷壓苦茶油」製成，祛寒、健康又美味，乾拌麵也能這樣吃！

🍜油蔥香菇湯麵

◎ 波浪細麵(細)

獨門特製油蔥香菇醬料，是湯頭濃郁又香甜的關鍵。入口唇齒留香、香菇顆粒及手作Q彈關廟麵的完美融合，搭配５種蔬菜提升營養、香氣及口感，保證讓你停不下來！