一包/一公斤
冷凍熟毛豆仁是一種方便且多用途的食材,可以用來製作各種美味的料理。以下是一些簡單又美味的料理方法:
1. **素食蒸毛豆仁**:將毛豆仁放入蒸籠中,蒸約3分鐘,即可作為清爽的素食小菜¹。
2. **毛豆仁炒蛋**:將毛豆仁與打散的蛋液混合,加入蒜粉調味,炒至蛋液凝固即可。
3. **毛豆仁豆乾丁炒雞肉**:將毛豆仁與豆乾丁、雞絞肉一起炒,加入蒜末、糖、蠔油等調味料,炒至熟透。
4. **黑胡椒螺旋麵**:將毛豆仁與螺旋麵、黑胡椒鐵板麵醬一起炒,加入義式綜合香料提味。
5. **鮮蝦毛豆烘蛋**:將毛豆仁與大白蝦、有機蛋混合,加入鹽、白胡椒粉調味,烘煮至蛋液凝固。
這些料理方法都非常簡單,只需幾分鐘就能完成,是忙碌生活中的理想選擇。希望這些建議能夠啟發您的廚藝創意!
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