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【夯胖²】焙日 脆皮雞蛋糕粉(原味/巧克力/抹茶)500g

商品編號:P0350717086584 原始貨號:P0350717086584
$ 600
$ 610
預計出貨天數3
規格
  • 原味-2公斤
  • 脆皮雞蛋糕500g-2027.02
  • 脆皮雞蛋糕-巧克力500g
  • 脆皮雞蛋糕粉-抹茶500g
數量
  • 付款方式:
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  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

超乎想像的脆!比夜市賣的更好吃 成品外皮香脆、內層軟嫩,小朋友的美味下午茶點心,10分鐘就搞定! 操作簡單、成功率100%! 適合家庭使用的小包裝份量,操作方便,烤箱、直火、鬆餅機都OK! ✨只要簡單幾步驟,跟著焙日在家輕鬆「復刻(超越)夜市版的脆皮雞蛋糕」 1. 所有食材攪拌均勻 2. 麵糊調配完成後,可以使用以下方式來烘烤雞蛋糕 【作法一:直火模具烘烤】 ・開中小火,放上模具,模具均勻抹薄薄一層油,倒入麵糊至少9分滿(想做出整片脆皮,請倒10分滿),蓋上模具。 ・把手握緊,約30秒翻面一次,烤約2~4分鐘(視模具大小厚度而定)稍微開啟模具,表皮均勻上色即完成! 【作法二:家用烤箱模具烘烤】 ・模具均勻抹薄薄一層油,倒入麵糊至少9分滿。 ・烤箱180度,烤約7-10分鐘(視大小厚度而定) ・烤至膨起、表皮酥脆、探針刺入無沾黏即可 【作法三:鬆餅機烘烤】 ・鬆餅機預熱,模具均勻抹薄薄一層油,倒入麵糊至少9分滿,蓋上模具。 ・烤約2~4分鐘(視模具大小厚度而定)稍微開啟模具,表皮均勻上色即完成! 3. 出爐後,可以放置涼架吹風散熱,會使外皮更酥脆。 💡可自行加入不同食材、內餡變化不同口味! 💡麵糊保存建議: 1.常溫1小時 2.冷藏5小時(使用前須攪拌、禁止反覆冰) 💡成品保存建議: 請盡快食用完畢,若需放隔夜建議冷凍保存,回烤食用 成分:麵粉、糖、玉米澱粉(非基改)、奶精(葡萄糖漿、完全氫化棕櫚仁油、乾酪素鈉、磷酸氫二鉀、二氧化矽)、無鋁泡打粉(酒石酸氫鉀、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉)、全脂奶粉、香料  🌱奶素者請安心享用 淨重:500公克(±3%) 產地:台灣 保存方式:密封保存於陰涼通風處,避免高溫曝曬及潮濕。 *過敏原資訊:本產品含麩質、乳製品及其製品,不適合對其過敏體質者食用。本生產製程廠房,其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆,對其過敏者請留意。 *本產品已投保1000萬產品責任險
敲敲話
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