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✔︎鳥越製粉 金明竹中筋麵粉
(原包裝:25kg,此為1kg及3kg分裝)
特性:適合於手打烏龍麵、烏龍湯麵、乾麵等產品。色澤鮮明而質地具有光澤,擁有黏、彈性口感的烏龍麵專用粉。
以麵粉特性而言,適合製成包子、饅頭、餃子皮,成品皮質光滑,口感有彈性嚼勁。
成份:小麥
蛋白質:8.8%
灰份質:0.35%
✔︎規格
1公斤分裝:食品級真空夾鏈立袋
3公斤分裝:食品級厚平口袋
隨貨附發票
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