【鹿港阿政】菜豆乾-古早味

菜豆乾

新鮮菜豆洗淨水煮川燙後撈起，瀝乾水分日曬成乾。曬乾後的菜豆乾有著獨特迷人的風味，加入排骨湯一起燉煮，或加些肉絲、香菇絲煮鹹粥，湯頭喝起來口感香且甘甜、香氣橫溢，讓人胃口大開。絕對是一道讓人懷念的古早味料理。

烹飪種類：

排骨菜豆湯

烹飪步驟：

清水洗淨菜豆乾後浸泡約30分鐘；排骨洗淨川燙，

水滾開後，放入排骨及菜豆乾，用中火約煮三十分鐘，燉到豆香味飄出後再加入少許鹽巴即可。

YouTube:

https://www.youtube.com/watch?v=v-jpibigfyA

(或是Youtube 搜尋「鹿港阿政」就可以找到哦!)

粉絲團：

https://www.facebook.com/597396490436600/videos/1313055952476417

保存方式：

放於常溫乾燥處。

保存期限：
收到後半年，如二個月內無法食用完畢，建議可冷藏保存。

價格:

以包計算，每包四兩八（180公克），一包$110。

意者請洽訂購專線：

0928920242、0963108291

可多多善用聊聊功能喔~

**請大家認清楚只有鹿港阿政才是正貨，有品質才敢貼上名片**

#菜豆排骨湯

#客家好湯

#懷舊湯頭