商品特色
產品規格:300g/包
產品成分:有機麵粉(澳洲)、食鹽、維生素E(抗氧化劑)
產地:台灣
※採用素材:經過多年的麵粉篩選,終於從澳洲帶回適合製麵的有機麵粉。
※經典來源:澳洲擁有得天獨厚的有機農作耕地,採用有機農法種植,精心研發極力營造滑順口感、軟Q又好吃。
※精細控管:有機麵條在製程上,經過多道輪軸延壓、熟成。
※最後於乾燥室中分段乾燥,經烘乾完成,每個步驟都仔細控管,確保麵條良好品質。
※食用方法
※什錦炒麵
食材:
有機家常麵條、前腿肉絲30公克、 有機紅蘿蔔小的半條 、有機小白菜50公克 、豌豆25公克、黑木耳2大朵、鮮香菇2朵、 有機蔥1/4根
綜合調味料:
雞高湯塊100公克、 日式醬油1大匙、海 鹽1/2小匙、有機白砂糖1/2小匙
做法:
1. 將前腿肉絲撒適量的砂糖、醬油、太白粉及油,用油炒香後取出,再把斜切的蔥、白菜、切薄的紅蘿蔔以及泡軟的木耳放進去炒,再將豬肉放回去,加綜合調味料及燙過的豌豆,以用水溶開的太白粉勾芡。
2. 將家常麵條/寬麵燙至略帶些許硬度,然後用3大匙的油炒過後堆在盤中,均勻的淋上(1)的配料。
即可享用健康豐盛的什錦炒麵囉。
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