商品特色
產品規格:900公克
產品成分:有機五穀米、有機糙米61%(臺灣)、有機燕麥仁21%(美國) 、有機小米8%(美國)、有機蕎麥仁5%(美國)、有機黑糯糙米5%(臺灣)
產地:糙米產地:臺灣66%;其他穀物產地:美國34%
※有機五穀米屬於全穀產品,烹煮後軟硬適中,口感彈Q。
※本產品通過慈心有機驗證,採用有機燕麥仁、有機蕎麥仁、有機小米、有機糙米、有機黑糯糙米等五種有機穀物。有機五穀米屬於全穀產品,全穀物食品是指去除穀粒外殼後,剩下麩皮、胚芽、胚乳,未加工精緻的穀類,例如糙米、燕麥等,建議烹煮前先浸泡,能增加食用時 的口感。
食用方法
※茄汁蔬食燉飯
材料: 五穀飯2碗、水1/2杯、有機黃洋蔥1/4個、有機洋菇3朵、有機牛蕃茄1個、有機彩椒1/4個、有機青椒1/4個、有機青花椰菜1/4個、食鹽1小匙、有機蕃茄醬2小匙
※做法:
STEP1食材洗淨備齊
洋蔥(剝除外皮)切丁;磨菇切片;番茄(去蒂)、甜椒、青椒(去籽)洗淨切丁;青花椰菜切成小朵。
STEP2.拌炒燉煮
加入2小匙油熱鍋,放入STEP1中材料炒香,再加入水、食鹽及蕃茄醬煮開後,倒入白飯拌勻,以小火繼續燉煮,至湯汁收乾入味,清爽美味的燉飯就完成了。
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