在所有的咖啡產國當中,巴西擁有最得天獨厚的地貌與天候條件,平緩的高原地形,乾濕分明的季節,使當地生產量能夠比起其它國家高出數倍,以阿拉比亞生豆產量來看,平均每公頃可達1200公斤的高效率產能;另外在印尼蘇門達臘島咖啡產區地處火山及雨林地區,先天有肥沃火山灰與充沛雨量的優勢,當地氣候潮濕。咖啡豆大顆飽滿且而翠綠,不黑沈,所生產出的曼特寧色澤均勻呈現金黃色,顆粒飽滿。
曼巴咖啡為台灣極為盛行的配方混合咖啡,用不同烘焙度及黃金比例混合而成的經典曼巴,精準的烘焙技術使的豆子更加香濃甘醇、 層次分明,適合各式的沖煮方法。
結合曼特寧與巴西喜拉朵兩種高級的阿拉比卡豆組成一曲奇妙旋律,利用巴西豆的細緻香氣,溫潤、柔和的風味來調和曼特寧特有的強烈風格,融合成溫順甘醇的曼巴, 初入喉時,巴西的酸味提高。 等到溫冷時,巴西的香氣提高, 此時曼特寧的回甜正開始。是饕客們絕對不能錯過的好味道。
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100%阿拉比卡咖啡豆
費心提供最好品質的咖啡豆
烘豆日期標於外包裝
建議賞味期限:365日
開封後:密封包裝置於陰涼處建議 於30日內飲用完畢
費拉拉堅持採用莊園嚴選咖啡豆、由專業高階SCA烘豆師進行烘焙
烘焙後,由Q-grader杯測師進行品質把關,保持穩定及新鮮的風味。
每日烘焙,讓您最美味的咖啡在家就能品嘗。
尋豆師 烘豆師 杯測師 費心,只為給你最好的杯中體驗
The Felala Coffee continues to focus on using only the best ingredients,suppliers, processes, and talent to ensure consistent freshness
-我們的費心-
▶️專業咖啡工廠登記生產
▶️產地直送咖啡生豆/精品豆
▶️國際級 Q-grader咖啡品質鑑定師精心把關
▶️使用德國Probat/日本富士原裝進口烘焙機
▶️SCA (美國/歐洲精品咖啡協會)高階烘焙師監製
▶️採用鋁箔單向透氣閥包,確保每粒咖啡都能新鮮保存
▶️使用日本Satake光學分選機剃除瑕疵豆,堅持生產健康咖啡豆
《貼心小叮嚀》
✔️中烘焙或中深焙咖啡豆
烘好後約2-3天就會出油,為正常現象,咖啡豆還是新鮮的。
✔️提供研磨服務
我們會依照您的研磨需求,提供研磨服務
磨粉後會有一定的自然耗損,無法接受建議請購買原豆。
✔️食品售出無退換貨服務,敬請諒解。
✔️咖啡豆為天然農產品,咖啡風味會因季節氣候,沖煮,養豆時間
而有所不同。夏天養豆3-7天,冬天7-14天
✔️產品責任險 富邦產險0524字第22AML0001096號
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