●晶白、透明
●耐煮 (8-10分)硬Q彈牙,適合火鍋料理
●請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處,拆封後,請儘速使用完畢,以防變質
商品特色
烹調時間 口感彈性對照表
烹調時間:5分鐘,口感脆Q帶勁(稍硬),帶有韌性
烹調時間:7分鐘,口感軟Q滑順(適中),滑嫩爽口
烹調時間:10分鐘,口感好咀嚼(稍軟),柔軟滑順
*上述建議僅供參考,請依個人家中爐具及烹調方式來調整為最適合的食感。
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巧巴比調理教室
砂鍋粉絲煲:
材料:日正綠晶粉絲1包、香菇4朵、蝦仁少許、螃蟹2隻、白菜半顆、肉4兩、高湯3杯、香菜少許、蔥末少許
調味料:鹽少許、醬油少許、胡椒少許
做法:
1.螃蟹去除內臟,洗淨剁塊,白菜、豬腿肉分別切絲,香菇去蒂切絲,粉絲泡軟切成5公分左右
2.起油鍋、爆香蔥末,加入蝦仁、白菜、香菇絲、肉絲炒熟,再加入粉絲後倒入高湯及調味料煮開
3.將步驟2移入砂鍋中,再放上螃蟹,開大火煮5分鐘鋪上香菜即可
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