成份:
麵粉(小麥麵粉、維生素C)、水、乳化油(植物油(棕櫚油、棕櫚仁油、大豆油)、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯)、抗氧化劑維生素E(混合濃縮生育醇、 芥花油))、泡打粉(小蘇打專用粉(碳酸氫鈉、二氧化矽)、酸性焦磷酸鈉)、鹽 (氯化鈉、碘酸鉀)、糖、黃豆粉(非基因改造)、關華豆膠、酵母(釀酒酵母、乳化劑(脂肪酸山梨醇酐脂)、抗氧化劑(維生素C))、酵素(半纖維素、酵素(麵粉、聚木糖酵素)、失活酵母)
(等效日期:標示於袋上(西元年月日)
A:標示於袋上,本產品不可重覆冷凍、冷藏。
建議:購買後如無法短時間食用完畢,請分裝成數個小包裝,儲存於冷凍庫於食用前再取出解凍加熱即可。請勿離開冷藏超過30分鐘,若超過30分鐘請立即使用完畢
烹調方式:
1.
準備-取適量薄餅置於室溫完全解凍
(從冷藏冰箱取出者至少須解凍4-6小時,從冷凍庫取出者至少須解凍12小時以上)
2. 拋鬆-加熱前請連同包裝袋一起反覆捲折、拋鬆,直到每片薄餅能輕易分開。
3. 加熱一電鍋或蒸鍋外鍋放少許水,薄餅置於盤中,蒸約5-8分鐘。
平底鍋一薄餅放入預熱的平底鍋中,無須放油,每一百加熱5秒鐘即可烤箱一薄餅稍微噴水後放入200°C預熱的烤箱烤30秒
微波爐一取6片薄餅置於微波容器中,以強火微皮45-60秒。
4. 加熱後的薄餅請放置在加蓋的容器中保持溫度與溼度。一旦薄餅老化變乾,請以蒸鍋加熱,便可回復原有的口感。
5. 食用時可捲入各式中/外熱炒、沙拉、切片火腿或乳酪。
可搭配莎莎醬、
帕瑪森乾洛斯和自己喜愛的食材調理,
也可用烤箱加熱後,抹上有鹽奶油或大蒜奶油,再搭配咖哩一起食用。
這個烤餅可以搭配沙沙醬,乳酪絲和肉類做出道地的墨西哥烤餅,也適合自己做一些料理上的變化.
採用天然植物油製造,素食者皆可食用
可製作墨西哥捲餅也可製作成印度烤餅,抹上有鹽奶油或著大蒜奶油再搭配咖哩一起食用
*墨西哥餅皮可取代一般吐司,厚Q有嚼勁也可製作成印度烤餅,抹上有鹽奶油或著大蒜奶油再搭配咖哩一起食用
*也可當作一般早餐輕食+生菜、火腿、雞肉等食用也好吃
*可用平底鍋、烤箱加熱 微波爐加熱
*保存期限短,放冷凍可保存更久
*多種吃法~除了捲餅 可當pizza餅皮 蛋餅皮 低卡更健康!
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