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✅日式三德刀Santoku Knife 18cm
✅西式主廚刀Chef Knife 20cm
✅中式菜刀Chinese Cleaver 20cm
(1)(.)日式三德刀：刀刃上的凹槽設計能減少切割食材的摩擦阻力，維持刀刃鋒利並同時防止食物沾黏刀面，省時省力。
(2)(.)西式主廚刀：鍛造刀枕緊密貼合手部，增加持刀握感與穩定度。
(3)(.)中式菜刀：中式料理不可或缺的刀具，刀尖弧度方便架刀推切，刀根弧度可以增加剁砍的接觸面。使用方法可切、可片、可剁或拍，方正刀型的設計，能輕鬆鏟起大 量食材增加作業效率。
✳️採用NITRUM®獨家不鏽鋼鋼材製作，鋒利度與耐磨性能優異。
✳️刀柄含銀離子抗菌技術，能降低99.9％在刀柄表面上的細菌，使用上更安全衛生。
✳️產地 : 西班牙
✳️刀刃長度 :
日式三德刀18CM
西式主廚刀20CM
中式菜刀20CM
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