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濾掛咖啡 衣索比亞 古吉 WUSH WUSH G1 厭氧日曬 淺焙 冷萃咖啡 coffee【YSID】

商品編號:P0254900114583 原始貨號:YSIDCF28110
品名:衣索比亞 古吉 WUSH WUSH G1
Ethiopia Guji Anaerobic Single Variety WUSH WUSH G1 Coffee
1包10g,10包入裝

風味:蘭姆酒、葡萄、莓果與芒果香氣,風味強勁,層次複雜多變。

產地:衣索比亞

烘焙程度:淺焙

處理法:厭氧日曬
將整顆咖啡櫻桃先做厭氧發酵、再做日曬處理
在無氧環境下進行長時間發酵,可以增加圓潤風味,避免不舒服的乾澀和醋酸。
這種處理法所製作的咖啡豆有著更飽滿的醇厚度,明亮的酒香,低酸,較佳的甜度
$ 1,050
預計出貨天數7
包裝方式
  • 掛耳包裝 掛耳包裝
  • 茶包包裝 茶包包裝
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

品名:衣索比亞 古吉 WUSH WUSH G1
Ethiopia Guji Anaerobic Single Variety WUSH WUSH G1 Coffee
1包10g,10包入裝

風味:蘭姆酒、葡萄、莓果與芒果香氣,風味強勁,層次複雜多變。

產地:衣索比亞

烘焙程度:淺焙

處理法:厭氧日曬
將整顆咖啡櫻桃先做厭氧發酵、再做日曬處理
在無氧環境下進行長時間發酵,可以增加圓潤風味,避免不舒服的乾澀和醋酸。
這種處理法所製作的咖啡豆有著更飽滿的醇厚度,明亮的酒香,低酸,較佳的甜度

咖啡豆是農產品,每年季節和氣候的變化都會影響其風味,
因此不同批次的咖啡豆在口感和風味上可能會有些微的差異。

有掛耳(濾掛式咖啡)與茶包(浸泡式咖啡)兩種包裝方式

濾掛咖啡建議的黃金比例

黑咖啡
10g粉使用150ml的水

拿鐵
10g粉使用100ml的水,再加入120ml的牛奶

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