品名：衣索比亞 蓋德奧 耶加雪夫 荷芙莎村G1 日曬 淺焙
Yirgacheffe Hafursa Ethiopia Gediyo Coffee
1包10g，10包入裝
風味：莓果、紅糖、柑橘、 鳳梨果乾、橘子皮、蜂蜜、蘋果、乾淨度甜度高
國家：衣索比亞
產區：荷芙莎
海拔：1800-2200m
等級：G1(第一級)為日曬、水洗最高級
處理法：日曬
烘焙程度：淺焙
品種：原生種 Heirloom
阿拉比卡 咖啡源自非洲 衣索比亞，至今衣索比亞境內還存在數千種野生咖啡，
常年生長在原始森林中，無以數計在地演生混合成一個大原生品種庫(阿拉比卡的基因庫)，其生豆大小、外觀、形狀差異頗大，在其他產區是看不到的，
這也是衣索比亞咖啡獨有的特色，這種在衣索比亞境內產出的原生種稱之為古優原生種(Heirloom)。
一般稱衣索比亞耶家雪菲的咖啡品種為Heirloom，其實並不是指單一特定品種，Heirloom中文的翻譯是「傳家寶」，意思是指來自咖啡發源地的原生品種，是上天賜給人的寶物
咖啡豆是農產品，每年季節和氣候的變化都會影響其風味，
因此不同批次的咖啡豆在口感和風味上可能會有些微的差異。
有掛耳(濾掛式咖啡)與茶包(浸泡式咖啡)兩種包裝方式
濾掛咖啡建議的黃金比例
黑咖啡
10g粉使用150ml的水
拿鐵
10g粉使用100ml的水，再加入120ml的牛奶
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