品名:音樂家系列 巴哈 哥斯大黎加 卡內特莊園
CostaRica Tarrazu Bach canet Raisin Honey Process Coffee beans
風味:甜蜜繽紛的各式水果,草莓、蘋果、檸檬、葡萄、柑橘的滋味多樣展現,
蜜糖和太妃糖的滋味令人難忘。絲滑奶油般的細緻醇感,如頂級 印度大吉嶺紅茶的悠長餘韻。
重量:半磅
產地:哥斯大黎加
莊園:卡內特莊園
烘焙程度:淺中焙
處理法:葡萄乾蜜處理
先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態,再脫果皮蜜處理發酵,
這是一款相當甜的處理法,有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味,
在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高。
咖啡豆是農產品,每年季節和氣候的變化都會影響其風味,
因此不同批次的咖啡豆在口感和風味上可能會有些微的差異。
包裝採單向排氣密封夾鏈袋
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