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新鮮現烘咖啡豆 哥倫比亞 酒心可可 黑武士72H 厭氧日曬 中焙【YSID】

商品編號:P0254900114539 原始貨號:YSIDCF464
品名:哥倫比亞 酒心可可 黑武士72H 厭氧日曬 中焙
Colombia Fermentation Caldas Villamaria Castillo Caturra Coffee beans

風味:紫羅蘭、濃郁可可香、強烈酒香氣、黑櫻桃、黑醋栗、黑糖、楓木

重量:半磅

國家:哥倫比亞

烘焙程度:中焙

處理法:厭氧日曬
將整顆咖啡櫻桃先做厭氧發酵 、再做日曬處理
在無氧環境下進行長時間發酵,可以增加圓潤風味,避免不舒服的乾澀和醋酸。
這種處理法所製作的咖啡豆有著更飽滿的醇厚度,明亮的酒香,低酸,較佳的甜度
$ 1,250
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品名:哥倫比亞 酒心可可 黑武士72H 厭氧日曬 中焙
Colombia Fermentation Caldas Villamaria Castillo Caturra Coffee beans

風味:紫羅蘭、濃郁可可香、強烈酒香氣、黑櫻桃、黑醋栗、黑糖、楓木

重量:半磅

國家:哥倫比亞

烘焙程度:中焙

處理法:厭氧日曬
將整顆咖啡櫻桃先做厭氧發酵 、再做日曬處理
在無氧環境下進行長時間發酵,可以增加圓潤風味,避免不舒服的乾澀和醋酸。
這種處理法所製作的咖啡豆有著更飽滿的醇厚度,明亮的酒香,低酸,較佳的甜度

咖啡豆是農產品,每年季節和氣候的變化都會影響其風味,
因此不同批次的咖啡豆在口感和風味上可能會有些微的差異。

包裝採單向排氣密封夾鏈袋

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